Lic. Lourdes Reginensi González

 

  Factores importantes de rentabilidad Sin lugar a duda, el factor más importante para mantener una buena rentabilidad en un supermercado es la forma en que ordenamos el local. Si lo ordenamos correcta y atractivamente, nos aseguramos al máximo la posibilidad de que los clientes recorran todo el local, y como está ordenado de forma atractiva, estaremos generando además el deseo de los mismos a comprar más de lo planificado. El significado en español de la palabra inglesa “ layout” es “disposición, organización” y es, justamente, de lo que nos vamos a ocupar en este curso: de la organización del salón de un supermercado o autoservicio y de las diferentes formas en que podemos organizarlo para lograr optimizar nuestras ventas y mejorar la rentabilidad de nuestro negocio. Observaremos diferentes formas de local e intentaremos organizarlo de tal forma que sea agradable para la visita de nuestros clientes y que, a su vez, sea práctico para nuestro trabajo de reposición, exhibición, etc...

 

 

  "Era demasiado amor. Demasiado grande, demasiado complicado, demasiado confuso, y arriesgado, y fecundo, y doloroso.  Tanto como yo podía dar, más del que me convenía. Por eso se rompió.  No se agotó, no se acabó, no se murió, sólo se rompió, se vino abajo como una torre demasiado alta, como una apuesta demasiado alta, como una esperanza demasiado alta". Almudena Grandes

  "La Voz de Madrid" La autora uruguaya presenta   Marketing y más , un compendio accesible y actual para emprendedores y curiosos del marketing que buscan herramientas prácticas en su día a día. La escritora y consultora Lourdes Reginensi González, nacida en Montevideo (Uruguay) y residente en Tarragona (Catalunya), ha dado un paso más en su compromiso con la divulgación y el apoyo a emprendedores con la publicación de su nuevo libro  Marketing y más . Esta obra, editada por  Letrame Grupo Editorial , se suma a su larga trayectoria como asesora y docente en temas empresariales, y responde a una necesidad que surgió con fuerza durante la pandemia: acercar el marketing a personas reales, con problemas reales. Durante años, Lourdes ha compartido su conocimiento a través de artículos técnicos, clases y asesorías. Sin embargo, fue durante el confinamiento cuando encontró el espacio y la motivación para transformar su experiencia en un libro accesible y útil. “Empecé a di...

  ¿Porqué y para que utilizamos estrategias de Merchandising? Uno de los mayores cambios que han afectado y continúan afectando a las empresas en general, es la activa participación del cliente o consumidor en la elaboración de las estrategias que van a aplicarse en la comercialización de los productos. En función de ello es que veremos a continuación cómo debemos utilizarlas en todos los locales de venta a través del autoservicio, supermercados, veterinarias, perfumerías, etc, para lograr una eficiente comunicación con nuestros clientes. Es fundamental conocer el tipo de compra que afecta al producto, esta puede ser: Impulsiva        Rutinaria  De stock Los mensajes, e incluso los espacios a utilizar, serán escogidos en función de la determinación que se tome con referencia al producto. Para conocer que impulsa al consumidor a tomar un producto u otro es importante conocerlo, investigarlo y segmentarlo. Segmentar es dividir. De al...